“Beber agua con las comidas engorda”

Hoy sabemos que...

El agua no puede engordar porque no contiene calorías. De hecho, el agua consumida antes o durante la comida sacia y hace que comamos menos cantidad de otros alimentos.  Así que, tomar agua antes o durante las comidas podría ser una estrategia para personas que desean comer menos para perder peso.

Respecto a que lo que dice el mito, sobre la retención de líquidos, esto tampoco es cierto. Los riñones eliminan el líquido que tomamos a través de la orina. La retención de líquidos se puede producir como consecuencia de alguna enfermedad de riñón, hígado o corazón, pero no por consumir agua en las comidas.

En relación con que el agua puede aumentar las calorías de ciertos alimentos, tampoco hay verdad en este rumor. Y es que el agua no es capaz de aumentar el valor calórico de ninguna comida.

En resumen, aunque hay muchos mitos sobre el consumo de agua en la comidas, no hay estudios que los confirmen. Por lo tanto, en personas sanas, antes de culpar al agua de un aumento de peso, habría que mirar el resto de alimentos que consume en las comidas.