Es una típica receta vasca con diferentes opciones de preparación. Aunque la tradicional se realiza con bonito o atún blanco, admite otros pescados más económicos o fáciles de encontrar en el mercado a diario (bacalao congelado, salmón...).
El aporte de proteínas es esencial para un buen crecimiento del niño. Cúando, cuánto, cómo, a partir de qué edad, son preguntas frecuentes que nos hacemos los padres con nuestro bebé pequeño. Aquí tienes algunas respuestas.
El consumo de pescado es muy importante en la edad infantil. Con este artículo conoceréis sus ventajas y desventajas frente a otros alimentos y algunos trucos para mejorar su aceptación por los niños.
